Kynoto

Sopa miso

Dobin Mushi

Sopa de miso amb sípia al vapor, verdures i bolets shitake.

Edamame

Faves de soja verda al vapor.

Gyozas

Empanadillas japonesas con verduras y carne

Rollito Kynuta

Rotllet de salmó fumat farcit de mànec i formatg...

Algues marinades

Amb salmó fumat, sèsam i mànec.

Vieires caramel·litzades

Algues, ruca, pastanaga i vieires.

Yakisoba

Fideus japonesos amb gambes, bolets i vegetals.

Noto Roll

Pollastre teriyaki amb verdures i mànec, embolica...

Brocheta Yakitori

Broqueta de pollastre amb salsa teriyaki.

Salmó Teriyaki

Salmó amb verdures saltejades, acompanyades d'arròs de sushi.

Tataki de atún con salsa de jalapeño

Atún soasado con especies y salsita picante

Tataki de salmón con salsa de ají

Salmón soasado con especies

Tartar de frutos del mar

Pescados y mariscos finamente picados con salsa suave de cítricos

Tàrtar de tonyina

Tonyina marinada amb salsa de sèsam i soja ...

Tàrtar de salmó

Salmó, algues marinades, porro, alvocat i s...

Tàrtar de peix mantega

Peix mantega, cogombre, algues hijiki amb salsa de tòfona i mostassa

Sashimi Blanco

Sashimi Atún

Sashimi Salmón

Hosomaki Atún

Hosomaki Salmón

Hosomaki Anguila

Hosomaki de foie i poma

tonyina

Tonyina, alvocat, cogombre i salsa picant

salmó

Salmó, alvocat i mango amb tobiko.

blanc

Peix mantega, tamago i alvocat amb tobiko de wasabi

Nigiri Atún

Nigiri Vieiras

Nigiri Anguila

niguiri Gambes

niguiri Salmó

niguiri Pop

Nigiri Blanco

Niguiri Sèpia

Niguiri Tamago

tonyina

salmó

blanc

Vieira caramel·litzada

Tonyina amb foie

Gunkan Ebi

Gamba con mango

Gunkan Tobiko

Gunkan Atún con aguacate

Gunkan unagui

Anguila, foie i mango

Sakura maki

Zanahoria dulce, espárrago verde, cebollino, shitake y tortilla

Spicy Maguro

Atún flambeado picado, cebollino, lechugita...

Uramaki Ebi Roll

Gambas, aguacate, pepino, mayonesa. lima, mango y cobertura de tobiko

Uramaki Spicy

Atún, aguacate, pepino, mayonesa picante, c...

WHITE ROLL

Peix mantega, formatge crema, alvocat i cobertura de tobiko wasabi.

Uramaki California

Salmón, aguacate, pepino, tamago y cobertura de sésamo

DRAC

Anguila caramel·litzada, cogombre, tobiko i...

RAINBOW

Alvocat, cogombre i cobertura de varietat de peixos.

Yuzu ROLL

Salmó, mànec amb cobertura de zester cítrics.

PIMIRO

Maionesa, Tonyina, cogombre, brots de soja, pebrot...

RINGO ROLL

Formatge crema, anguila, poma amb cobertura d'alvocat i salmó.

Sayako

Gambes, formatge crema, alvocat, salmó amb ...

Uramaki Ukiyo

Salsa de cibulet, alvocat i salmó fumat amb cobertura d'alvocat i anguila

MISS ROLL

Gamba, alvocat, ruca, maionesa de miso, amb cobert...

NARUTO

Formatge crema, mànec i cobertura de salmó rostit amb Ikura

Atsuki ROLL

Gambes, Tokiko, anguila caramel·litzada i a...

tamago Tenshi

Tamago, alvocat, salsa de cibulet amb cobertura de...

PIKARU

Formatge crema, salmó i alvocat amb cobertu...

Hikari

Tonyina marinada, tobiko i alvocat amb salmó...

NēMUREASU

Tokyo sushi

Arroz de sushi, coronado con variedad de cortes sa...

UNADON

Arròs blanc, amb anguila caramel·lit...

Nigiri Moriawase (9 piezas)

Tabla surtida individual de nigiris

Sashimi Moriawase (13 piezas)

Variedad de cortes de pescados y mariscos de la casa

Kynoto Moriawase (27 piezas)

1 uramaki + 1 hosomaki + 4 nigiris + 9 cortes de sashimi

uramaki VEGETARIÀ

Bolets shitake, alvocat, cogombre, formatge crema amb cobertura de cibulet

uramaki KOJI

Formatge crema, alvocat, mango amb cobertura de sesamo.

futomaki SAKURA

Pastanaga, espàrrec, cibulet, shitake i tamago.

HOSOMAKI ALVOCAT

HOSOMAKI MANGO

HOSOMAKI COGOMBRE

niguiri tamago

Gunkan shitake

Mochi

Pastelito de arroz japonés

Nigiri de chocolate con mermelada de arandanos

Trufas de té verde

PASTÍS DE FORMATGE

Pastís casolà de formatge esponjós estil japonès

dorayaki

Galetes tradicionals japoneses farcides de pasta dolça de mongetes

Sorbet de la casa

DEGUSTACIÓ DE POSTRES

( Per a 2 persones)

Agua 33cl

Coca-cola

Cervesa Japonesa

Cafè

Aigua amb gas

Carallet

Gerra de Sake

Selecció de la casa